2 Cách làm cà tím xào trứng ngon hấp dẫn ngoài sự mong đợi

2 Cách làm cà tím xào trứng ngon hấp dẫn ngoài sự mong đợi

Nghe món cà tím và trứng, ta có cảm giác như “hai đường thẳng song song”, chẳng liên quan gì đến nhau, nhưng khi kết hợp với món cà tím xào thì ngon tuyệt. Nếu không tin thì hãy nhanh tay học ngay món cà tím xào thịt thơm ngon được sưu tầm dưới đây, tin chắc ai cũng sẽ thích.

cà tím xào trứng 1

– & gt; & gt; Tham khảo : Cà tím xào Pesto

Công thức đơn giản để xào cà tím

Món cà tím bác sĩ chắc chắn sẽ thành công với gia đình khi trứng mềm và vị ngọt của cà tím cùng với các loại gia vị và lớp phủ khác. Bây giờ, chúng ta hãy bắt đầu ngay bây giờ!

Chuẩn bị vật liệu

  • 1-2 quả cà tím
  • 1-2 quả trứng
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 2 hành lá
  • ½ muỗng cà phê muối
  • ½ muỗng cà phê bột ngọt
  • ¼ thìa cà phê đường
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • Các bước chiên cà tím

    Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

    – Đầu tiên bạn dùng cà tím, rửa sạch rồi chia thành 6 phần. Sau đó cho cà tím vào chậu hoặc bát nước có thêm chút muối để tráng mỏng để cà không bị thâm đen và rơi ra ngoài nhựa.

    – Để yên trong khoảng 15 phút, sau đó lấy ra để khô.

    cà tím xào trứng đơn giản 1

    – Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Với trứng, bạn đập ra bát, thêm chút bột ngọt hoặc hạt nêm rồi đánh tan.

    cà tím xào trứng đơn giản 2

    Bước 2: Chần cà tím trước khi chiên

    – Tiếp theo, cho cà tím vào nước sôi và chần sơ qua trong khoảng 5 phút.

    – Da sau đó được lột ra bằng dao và xé theo chiều dọc thành từng miếng vừa ăn.

    cà tím xào trứng đơn giản 3

    Bước 3: Cà tím chiên

    – Tiếp theo, bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi phi thơm tỏi. Sau đó cho cà tím vào, thêm ¼ thìa muối, ¼ thìa đường, trộn đều.

    cà tím xào trứng đơn giản 4

    – Bạn cho phần trứng đã đánh tan vào nồi cà tím. Chiên trên lửa vừa. Sau khi trứng chín, cho hành tím vào rồi tắt bếp.

    – Cuối cùng, chúng ta hãy bày món cà tím kho trứng ra đĩa và ăn ngay với cơm nóng nhé!

    cà tím xào trứng đơn giản 5

    – & gt; & gt; Trả lời : Thịt bò xào gì ngon nhất

    Phương pháp sản xuất cà tím chiên mới

    <3

    Chuẩn bị vật liệu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *