12 món ăn Hàn Quốc ngon hết sảy nên thử 1 lần [Món ngon Hàn Quốc]

Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã trở nên vô cùng hấp dẫn đối với thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Với sự phát triển và du nhập theo xu hướng toàn cầu, ẩm thực Hàn Quốc ngày càng trở nên phổ biến hơn ở nước ta. Từ vẻ ngoài đến hương thơm, mùi vị và giá trị dinh dưỡng đều rất ấn tượng. Nhắc đến món ăn Hàn Quốc, nhiều người nghĩ ngay đến món kim chi và bánh tráng nướng. Nhưng ngoài những “món ăn quốc dân” này, đồ ăn Hàn Quốc cũng rất đa dạng. Nếu bạn có cơ hội đến thăm đất nước xinh đẹp này, dưới đây là 12 món ăn ngon của Hàn Quốc. Bạn nhất định nên thưởng thức tại xứ sở kim chi để cảm nhận trọn vẹn hương vị của nó.

Gimbap – Món ngon nổi tiếng của Hàn Quốc

Danh sách bắt đầu với những món ăn vặt Hàn Quốc đang được rất nhiều người chú ý hiện nay. Có thể nói kimbap là một món ăn mà ai cũng rất quen thuộc. Gimbap không chỉ có ở những nhà hàng sang trọng mà món ăn đường phố của Hàn Quốc có thể bắt gặp ở bất cứ đâu.

Bạn Đang Xem: 12 món ăn Hàn Quốc ngon hết sảy nên thử 1 lần [Món ngon Hàn Quốc]

Ngoài phiên bản truyền thống, món ăn này có nhiều cải biến khác nhau. Trong đó, gimbap được cuộn với lá rong biển bên ngoài, bên trong có cơm, rau, trứng, thịt hoặc thanh cua, … nếu thích bạn có thể để nguyên bản thưởng thức. Hoặc chiên bánh mì với tương ớt và mayo.

tokbokki – Bánh gạo cay

Không chỉ có mùa đông lạnh giá mà ngay cả mùa hè nóng nực, sức hấp dẫn của thịt nướng cũng không hề kém cạnh. Một đĩa bánh gạo cay nghi ngút khói chắc chắn sẽ khiến bạn ứa nước miếng.

Từng miếng bánh gạo dẻo mềm, nước sốt đậm đà, cay cay, chỉ cần nhìn thoáng qua là đã thấy rõ vị của tương ớt Hàn Quốc. Ngày nay, chả cá còn được nấu với chả cá và hành lá, ăn là mê.

Xem thêm – & gt; & gt; & gt; & gt; Cách làm bánh bông lan đặc biệt bằng bột gạo đơn giản

Món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc – Súp kim chi

Nhắc đến Hàn Quốc là phải nhắc đến kim chi. Không phải ngẫu nhiên mà món ăn này lại nổi tiếng đến mức mang về cho đất nước danh hiệu “Xứ sở Kim chi”. Đây không chỉ là món ăn kèm mà đối với những người thổ dân, nó là linh hồn của nền ẩm thực nước họ.

Kimchi có thể được sửa đổi theo một số cách. Và canh kim chi là một trong những món ngon Hàn Quốc, ngon và đa dạng không thể bỏ qua. Nước dùng chua cay, kim chi giòn với hải sản hay thịt dai mềm rất tốt cho sức khỏe.

Xem Thêm – & gt; & gt; & gt; & gt; Cách nấu súp kim chi [Đậu phụ, thịt bò, thịt lợn, món chay, trứng]

Bibimbap

Nếu bạn đã chán cơm chiên, hãy thử món bibimbap này. Đây là một món ăn Hàn Quốc thường được phục vụ trong những dịp quan trọng hoặc đoàn tụ trong gia đình. Bữa ăn hỗn hợp có nhiều chất dinh dưỡng như cơm, thịt, rau và trứng.

Xem Thêm : Bói Nốt Ruồi trên cơ thể Nam và Nữ giới chính xác 100%

Bữa ăn sẽ được nấu trong một cái bát nhỏ, sau đó cho các nguyên liệu lên trên, sau đó rưới nước tương lên trên. Đặc biệt nếu bạn thích những bộ phim truyền hình Hàn Quốc thì chắc hẳn bạn đã bắt gặp rất nhiều cảnh bibimbap trên màn ảnh rồi đúng không? Thực sự không thể cưỡng lại được.

Xem ngay – & gt; & gt; & gt; & gt; Cách làm Bibimbap Kimchi thơm ngon và bổ dưỡng

Bún trộn – Món ăn Hàn Quốc

Ngoài cơm, các món hâm ở xứ kim chi cũng rất nổi tiếng. Trong số đó, món bún trộn khuyên bạn nên thử khi có dịp đến với đất nước này.

Sợi miến miền dai giòn kết hợp với chả cá, thịt bò xào, củ cải muối … và tương ớt cay cay đảm bảo sẽ mang đến hương vị thú vị tột cùng. Thay vì đến nơi đó, hãy đến địa chỉ nhà hàng Việt Hàn nếu bạn nghe nói.

Xem ngay – & gt; & gt; & gt; & gt; Cách làm Fan hỗn hợp kiểu Hàn Quốc đơn giản mà sẽ mê mẩn

Xi-rô chiên

Muốn no, ngoài một bát canh kim chi hay canh rong biển thì thịt heo xào canh tuyệt đối không thể thiếu. Cũng là thịt được tẩm bột và chiên giòn, nhưng hương vị của món ăn Hàn Quốc lại có những nét đặc trưng riêng.

Từng miếng thịt được tẩm ướp cẩn thận, tẩm bột và rưới nước sốt rau củ. Sau đó phục vụ nó với rau xanh, salad, hoặc nấm, và hãy nhớ ăn nó một lần và bạn sẽ bị hấp dẫn.

Bún đậu đen

Một trong những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng và được yêu thích nhất tại Việt Nam không thể không kể đến món mì tương đen. Món mì ngon với hương vị thơm ngon, màu nước tương đậm lạ mắt và mùi thơm phức được thực khách yêu thích.

Mặc dù sợi mì tương đen mềm nhưng vẫn khá dai và thơm. Nước tương đen sánh, ăn kèm với thịt heo và rau củ, không hề dầu mỡ chút nào. Nhâm nhi bát mì tương đen ngon nức nở, đảm bảo ăn xong lại thèm.

Mì lạnh Hàn Quốc

Nhắc đến mì, làm sao bạn có thể bỏ qua món mì lạnh nổi tiếng của Hàn Quốc? Nghe có vẻ lạ và độc đáo nhưng các món mì lạnh được chế biến khá tinh tế và chi tiết. Tất nhiên thành phẩm không bình thường chút nào.

Xem Thêm : Cách làm mứt đu đủ ngọt thơm – chuẩn vị mới lạ, màu sắc còn bắt mắt

Món mì lạnh thơm ngon rất thích hợp cho ngày hè nóng nực này. Từng sợi bún dai dai, nước dùng thanh mát, ngọt thơm, ăn rất ngon. Nếu bạn có cơ hội đến thăm Hàn Quốc, hãy thử món mì lạnh ngon tuyệt.

Mandu Kimchi

mandu còn được gọi là bánh bao. Bánh bao kim chi nổi bật với lớp vỏ giòn rụm. Nhân bánh là thịt bò dày, kim chi giòn và hành lá cay nhẹ.

Khi thưởng thức món Mandu kimchi, bạn chấm với nước tương cay cay để đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị. mandu không chỉ dành cho thực khách. Nhưng cũng rất nổi tiếng và phổ biến trên đường phố. Đây thực sự là một món ăn vặt Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn không thể bỏ qua.

Xúc xích Hàn Quốc

Khi nhắc đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc, xúc xích là gợi ý hoàn hảo. Xúc xích Việt Nam cũng có, nhưng nếu ăn xúc xích ở xứ sở kim chi, bạn sẽ thấy tại sao nó lại nổi tiếng đến vậy.

Chiếc bánh hấp dẫn với nhân xúc xích giòn rụm và phô mai béo thơm. Giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong, chấm với tương ớt, tương cà hoặc chấm với sốt mayonnaise gây nghiện.

Gà rán cay kiểu Hàn Quốc

Gà rán có thể được tìm thấy và ăn ở bất kỳ quốc gia nào, nhưng gà rán với nước sốt cay đặc biệt thì có lẽ chỉ món ăn Hàn Quốc mới có hương vị độc đáo như vậy. Từng miếng gà chiên giòn bên ngoài, dai dai bên trong thấm đẫm nước sốt chua ngọt cay cay.

Gà rán sốt cay thật là ghiền. Có thể ăn với cơm cũng rất ngon

Ẩm thực Hàn Quốc – bánh hotteok

Cuối cùng nhưng không kém phần nổi bật trong danh sách là bánh hotteok. Món ăn Hàn Quốc được biết đến với lớp bột mềm bên ngoài bao bọc nhân ngọt ngào bên trong.

Món ăn này ngon và đậm đà nhất khi ăn nóng. Đặc biệt nếu bạn là team thích ngọt ngào thì không thể bỏ qua món bánh này.

Kết luận

Trên đây là gợi ý về 12+ món ăn Hàn Quốc ngon, bổ, nổi tiếng đã làm nên thương hiệu. Hầu hết các món ăn đều bình dân, quen thuộc và cách làm đơn giản. Tuy nhiên, hương vị và sự hấp dẫn của món ăn này là không thể phủ nhận. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch đến xứ sở kim chi, hãy lưu ngay danh sách món ăn này để oanh tạc hết các món ngon xứ Hàn nhé.