101 món ăn vặt mùa hè ngon phát cuồng với những món ăn là mê

Mùa hè đến rồi và tâm hồn ăn uống của bạn chắc chắn sẽ luôn muốn có những món ngon và mát. Ôi chè hạt sen, chè khúc bạch, bánh flan … Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn vặt mùa hè ngon nhất thì đừng bỏ qua những gợi ý dưới đây của ngoaz nhé!

Bạn Đang Xem: 101 món ăn vặt mùa hè ngon phát cuồng với những món ăn là mê

Món ăn vặt ngon mùa hè – chè

Khi nhắc đến các món ăn vặt mùa hè, chè chắc chắn đứng đầu danh sách với vô vàn hương vị hấp dẫn. Tận dụng tối đa thời gian ở nhà và bạn hoàn toàn có thể làm việc này mà không gặp khó khăn gì.

Trà thuốc bổ nhanh

Thời gian gần đây, trà làm đẹp được rất nhiều mỹ nhân ưa chuộng và săn đón bởi tính thanh mát, làm đẹp da. Thành phần chính của món chè này là hạt sen, hạt sen tuyết, kẹo cao su đào, quả sói rừng …

Nước tẩy trà

Món ăn vặt mùa hè hay còn gọi là chè trôi nước ủ vào ngày Tết Nguyên Đán khiến chúng ta nhớ đến câu thơ trong Hồ Huyền Hương: “Thân mình trắng tròn Bảy nổi chìm trong nước”. Ngày nay, chè trôi nước có quanh năm, nhiều cửa hàng nổi tiếng cũng có, sau khi cải tiến mang đến chè lá dứa, nước khoai tím và các loại chè có hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt … khéo léo gói ghém người làm trong đó. Nhân tiện, chè thường được ăn với siro gừng thơm. Thích món nào ngon thì ghé phố giày dép, cân thần … thưởng thức.

Trà hạt sen

Chè hạt sen có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh như tiêu chảy, chán ăn, chậm tiêu, khát nước do sốt. Hạt sen rất giàu protein, kali, phốt pho, ít cholesterol nên rất thích hợp cho những người muốn ăn kiêng. Từ xa xưa, chè hạt sen đã được vua chúa triều đình chuyên dùng.

Trà ngô

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt mùa hè thì chè bắp hoặc chè bắp cũng là một gợi ý hay. Chén chè đẹp mắt, hạt bắp vàng ươm, ngọt giòn, vị chè hơi nồng, thơm tự nhiên quyện với nước cốt dừa béo ngậy.

Trà Thái

Chè Thái là một trong những món ăn vặt mùa hè không thể thiếu ở Sài Gòn và các thành phố khác. Người Sài Gòn thích ăn vị sầu riêng thơm ngon hơn. Nếu bạn muốn thêm nhiều hơn nữa, có hàng tá lựa chọn cho ly chè độc đáo này, bao gồm: mít tươi, long nhãn, nước cốt dừa, thạch các màu …

Trà Bạch Sô cô la

Trong những năm gần đây, chè khúc bạch vẫn được giới trẻ đặc biệt ưa chuộng. Tuy cách làm hơi phức tạp nhưng lại ngon, ngọt, thanh thanh được nhiều người yêu thích. Để làm món này, bạn sẽ cần sữa tươi, đường, phô mai và gelatin. Nếu thích nhiều màu hơn, bạn có thể thêm một số màu tự nhiên của trà xanh, củ dền, đậu bướm… Có thể rắc thêm hạt chia và lát hạnh nhân khi ăn, hiệu quả sẽ tốt hơn.

Đồ ăn nhẹ mùa hè – Bánh

Từ đồ ngọt đến bánh mặn, chiên giòn đến đông lạnh, món ăn mùa hè là bắt buộc đối với tất cả các loại bánh ngọt. Bạn có thể tìm thấy công thức bên dưới.

Bánh flan

Xem Thêm : Cách bảo quản ớt tươi lâu không hỏng bằng vài mẹo đơn giản nhất

Bánh flan là món ăn vặt mùa hè mà ai cũng có thể ăn mãi không chán. Được làm từ trứng, sữa và caramen, chúng rất thơm và mát. Khi làm bánh flan, bạn dùng sữa tươi, sữa đặc và trứng. Đun nóng sữa, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp trứng, khuấy đều tay để không có bọt khí. Nếu lọc qua rây, hỗn hợp sẽ mịn hơn, và khi hấp, thành phẩm rất đẹp.

Bánh tráng trộn

Khi mùa hè đến, đừng quên món bánh tráng trộn. Nhắc đến món ăn này, nhiều người nghĩ ngay đến Sài Gòn đầu tiên, nhưng thực chất nguồn gốc của chúng đến từ Tây Ninh đầy nắng gió. Khi ăn bạn sẽ thấy vị cay của thịt bò khô, vị cay của tôm khô quyện với vị béo của đậu phộng, trứng cút, vị thơm của hành phi, rau thơm và một chút chua chua của quất. . Món ăn vặt mùa hè dân dã, đơn giản lại không hề tốn kém, ai cũng có thể tự làm tại nhà.

Bánh gối

Bánh gối, còn được gọi là bánh bao, là một biến thể của bánh bao chiên của Trung Quốc. Món ăn này cũng rất quen thuộc với các bạn trẻ. Từng miếng bánh mì giòn rụm được phủ lên trên cùng với thịt băm, cà rốt, nấm và trứng cút cho một vị ngon khó cưỡng. Chỉ là những nguyên liệu đơn giản nhưng bạn vẫn có một món ăn vặt mùa hè độc đáo và đậm đà.

Bánh tôm

Bạn đang tìm kiếm một loại bánh mới ngon hơn. Rồi thử món bánh phồng tôm chiên vàng, vỏ bánh giòn rụm đa dạng. Đó là màu vàng của vỏ bột, màu xanh của lá tỏi và màu đỏ nổi bật của tôm. Vị béo của tôm và lá hẹ khiến món ăn vặt mùa hè càng thêm hấp dẫn. Ngoài ra, nước chấm cũng là một yếu tố giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Nước mắm chua ngọt kết hợp hoàn hảo với bánh phồng tôm.

– & gt; & gt; Tham khảo : Ăn gì vào mùa hè?

Đồ ăn nhẹ mùa hè – trà, trà sữa

Trời nắng gắt mà pha một cốc trà sữa thì còn gì bằng. Thậm chí, nhiều người còn “nghiện” các loại trà sữa. Hãy thử tìm một số đồ uống vui nhộn dưới đây.

Trà sữa rang

Trà sữa rang là món ăn vặt mùa hè ai cũng thích mê và mê mẩn. Khi nghe đến cái tên này, chắc hẳn bạn đang thắc mắc không biết trà sữa có thật sự ra đời hay không. Thực ra, cái tên này ra đời do người ta không dùng đường như thông thường khi pha mà thay vào đó là caramen sau khi thắng cố để tạo mùi thơm đặc trưng.

Bạn chỉ cần cho trân châu vào ly, thêm trà sữa và đá viên vào là đã có thể uống một ly trà sữa béo ngậy, ngọt mát, ăn trân châu dai dai. Bạn không cần phải ra nhà hàng, bạn có thể tự nấu những bữa ăn tại nhà, vừa sạch sẽ vừa ngon.

Trà đào

Mùa hè đến cũng là mùa đào, vì vậy việc pha trà đào như một món ăn giải nhiệt ngày hè không quá phức tạp. Đào gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm với chút muối để đào không bị thâm đen. Sau đó cho một ít đường vào nồi, bẻ nhỏ caramen, cho lượng nước vừa đủ. Sau đó, bạn cho đào vào nấu đến khi đào cạn nước thì bắc ra. Bây giờ, chúng ta hãy múc ra ly và thêm một chút đá, ngon. Vị chua ngọt của đào thật hấp dẫn.

Đồ ăn nhẹ mùa hè – đồ ăn cay

Xoài lắc, cóc ngâm chua và các món chua chua cay cay khác … nghe tên thôi là mình đã chảy nước miếng rồi. Dưới đây là những món ăn vặt mùa hè bạn không thể bỏ qua.

Xoài lắc

Xem Thêm : Cách làm nui xào tôm thơm ngon nức mũi đổi vị bữa ăn gia đình

Xoài lắc chua ngọt cũng là món ăn chơi hè phố được nhiều người yêu thích. Đúng như tên gọi, bạn sẽ được thưởng thức vị mặn mòi, cay cay của muối tôm và vị chua chua của xoài. Để đạt tiêu chuẩn ngon nhất, xoài phải có vị chua ngọt vừa phải, không chín quá mà vẫn giòn. Sau khi lắc xoài và muối tôm, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 – 10 phút sẽ giúp xoài ngấm gia vị hơn và mang lại cảm giác vô cùng sảng khoái. Với những cách làm đơn giản và nhanh chóng trên đây, cùng nhau tận hưởng ngày cuối tuần nhé.

Salad khô bò

Ngoài xoài lắc, cóc ngâm và salad thịt bò khô là những món ăn nhẹ mùa hè hoặc theo mùa để thưởng thức. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được rõ ràng miếng thịt bò, phảng phất mùi thơm nồng và vị ớt rất bắt mắt. Thêm vào đó, độ giòn nhẹ của đu đủ khiến món gỏi khô bò càng thêm hấp dẫn. Bên trên phủ thêm một lớp mè trắng vừa đẹp mắt vừa ngon, chất lượng đạt điểm 10.

Đồ ăn nhẹ mùa hè – Các món ăn khác

Khai thác người hâm mộ

Nhắc đến phở, hẳn các bạn đã quá quen thuộc với nhịp sống hối hả của phố phường: ai đậu hủ, hủ tiếu đây. Một cảm giác nhớ nhung tràn về trong tôi. Món ăn dân dã, quen thuộc này đã gắn bó với bao đời nay. Những lớp đậu hũ trắng mịn với nước ngọt tạo cảm giác tươi mát. Đậu phụ tan trong miệng, nhẹ và mềm. Ngoài ra, mùi thơm nhẹ của gừng khiến món ăn thêm phần hấp dẫn và lôi cuốn.

Sữa chua mít

Món sữa chua mít giải nhiệt tuyệt đối không thể thiếu trong các món ăn vặt mùa hè. Mít tươi, ngon, giòn ngọt kết hợp với sữa chua cho vị chua ngọt nhẹ. Thêm vào đó là thêm một chút toppong thạch lá dứa, vừa thơm, vừa giòn giòn. Bạn cũng có thể tự làm tại nhà để mọi người cùng thưởng thức.

Quả ngâm

Trái cây dầm không chỉ là sự kết hợp của nhiều loại trái cây như xoài, dâu, dứa, dưa hấu … mà còn có thể thêm các nguyên liệu khác như sữa chua, sữa đặc, siro hoặc dừa. Phong cách khô làm tăng thêm hương vị cho món ăn độc đáo này.

Đây là món ăn vặt ngon lành, giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe mùa hè mà bạn nên thưởng thức thường xuyên cùng gia đình và bạn bè. Cuối tuần đi “ruột” hay tự làm cũng rất vui.

Sữa chua phi tiêu

Chắc hẳn nhiều người nghe Peanuts rất quen thuộc. Không chỉ ngon mà chúng còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Các quán trà hay đồ ăn vặt mùa hè thường kết hợp chúng với nhiều loại thực phẩm khác, thường là sữa chua hạt. Sữa chua có vị béo nhưng không ngấy, mát lạnh với những hạt đậu phộng giòn, trắng bóng, điểm xuyết thêm ít trái cây tươi thì ngon tuyệt cú mèo.

Chùm tia

Ở Việt Nam hơn 20 năm nay, sữa milo không chỉ là tuổi thơ của nhiều người, nó còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn vặt giải nhiệt mùa hè như milo kim chi.

Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn milo với các nguyên liệu như trân châu, dâu tây, thạch phô mai v.v … Vị thơm, béo ngậy của sữa milo cùng chút béo ngậy của sữa đặc cùng với trái cây vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt là có thêm một ít đá lạnh để giải nhiệt thì còn gì tuyệt hơn thế. Vì vậy, không cần phải đi quá xa, có vô số nguyên liệu để làm một món giải khát ngay cả trong nhà của bạn.

Kết luận

Trong những ngày nóng nực và oi bức vừa qua, nhiều người đã tìm kiếm những món ăn vặt mùa hè. Nếu bạn muốn tĩnh tâm, tăng cường sức đề kháng và bồi bổ cơ thể thì đừng bỏ qua những lời khuyên vô cùng hấp dẫn ở trên. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải lo lắng về “những gì cho bữa tối hôm nay” hoặc “những gì cho bữa tối tối nay”. Chúc các cô may mắn!